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  • 春茶飘香,博罗柏塘茶农采茶忙
    日期:2020-04-14  发布:网站管理员  浏览:288  举报:投诉举报

          春茶贵如金。如今正值春茶上市时节,在惠州市各茶叶产区,又出现了一派繁忙景象。记者了解到,受新冠肺炎疫情影响,今年的春茶采摘比往年有所推迟,当前,茶农们在防疫不松懈的同时,正抓紧复产,忙着采摘、炒制、销售春茶。

      博罗县是惠州市茶叶生产大县,在有“广东十大茶乡”的柏塘镇,茶农们踏入茶香弥漫的茶园,开启了新一年的春茶采摘。日前,记者走进柏塘镇新陂村,片片茶园中均可看见村民们在采摘茶叶的身影,有的茶农更是一家老小齐齐出动。

      远处,山花烂漫,近处,茶农王伊军和母亲在茶园里忙着采茶。“原本往年农历1月初就开始炒茶了,今年受新冠肺炎疫情影响推迟了一个月。”王伊军说道。

      王伊军家有40亩茶园,经过了一冬休整,茶树长得高,今年一开工的采茶形势就比较紧张,为此,他特意请来9位本村村民帮忙采摘茶叶,再加上家人亲戚来帮忙,每天都有10多个人到茶园采茶。“很多茶客在年前就预定了今年的春茶,但是受到疫情影响,我们只能推迟交货,现在每天都在紧张赶制春茶。”王伊军说。这段时间,他每天早上6时30分就起床采茶。采下的茶青放入萎凋槽,晾干、萎凋大约6个小时后,晚上进行炒制,一家人炒茶经常忙碌到凌晨1时。“每天采摘100公斤茶青,一天只能生产20公斤茶叶。”王伊军说,目前他们已经生产了100公斤春茶。3月20日即将迎来春分。此时的气温适中,茶芽肥硕,茶叶浓绿而柔软,茶香扑鼻。“茶客预定了150公斤春分当日的茶叶,我们特意采用选摘的方式预留茶叶,确保品质。”

      除了种茶,王伊军家还种了约5亩蔬菜,原本往年春节期间,销售蔬菜有上万元收入,但今年,面对疫情,他将蔬菜全都免费送出去,共克时艰。其中,他将250公斤蔬菜送给了一线医院人员,为他们鼓劲加油,尽己所能为抗疫出一分力。“抗疫还在继续,大家都不能松劲。”王伊军说,估计采制春茶要忙到清明节后才能稍微喘口气,接下来,他们会继续做好防疫,采用网络、邮寄的方式销售茶叶。


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